Đumbir
Za stanovnike srednjih geografskih širina ovo je ime povezano sa sočnim korijenskim povrćem neobičnog oblika koje se može kupiti u bilo kojem supermarketu. Korijen đumbira ima ugodan sladak, ali opor okus, koristi se kao začin u kulinarstvu, a njegova svojstva visoko cijene kozmetolozi.
Budući da biljka sadrži mnogo korisnih mikroelemenata i vitamina te ima baktericidna svojstva, koristi se kao narodni lijek za liječenje mnogih upalnih bolesti.
Industrijski uzgoj đumbira provode stanovnici zemalja jugoistočne Azije, Indije, Kine, Japana i Vijetnama.
Uzgoj đumbira na prozorskoj dasci: kada i kako saditi
Budući da se formiranje sjemena ne događa kao rezultat cvatnje, za razmnožavanje đumbira koriste se rizomi kupljeni u trgovini. Za dobivanje punopravne biljke to će biti dovoljno posaditi reznice rizomaZa sadnju koristite područja na kojima su prisutni pupoljci.
Najbolja opcija spremnika je široka i prilično duboka posuda. Njegovo dno bit će potrebno obložiti slojem drenaže, koji se može koristiti kao grubi riječni pijesak ili šljunak. Rizomi se sade krajem ožujka - početkom veljače.
Uzgoj đumbira na otvorenom terenu
S obzirom da su idealni uvjeti za uzgoj biljke suptropi, lako je zaključiti da biljka voli vlažnu i vruću klimu. Međutim, može patiti od izlaganja izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Ponovno stvorite takve uvjete u svojoj ljetnoj kućici, na otvorenom terenu, prilično je teško, pa je za vrtlare amatere prihvatljivija opcija uzgoj đumbira u stakleniku ili stakleniku.
Pravila njege
Iako se đumbir ne može nazvati hirovitim, bez pridržavanja svih zahtjeva za brigu o njemu, nećete moći dobiti zdravu, jaku biljku.
Njega se sastoji od:
- u sustavnom zalijevanju, zemljana kugla mora biti stalno navlažena
- obavezno temeljito, često labavljenje tla
- prskanje lišća toplom, staloženom vodom, jednom ili dva puta dnevno
- Zaštitite stabljike i lišće od izravne sunčeve svjetlosti
- zaštita od vjetra i propuha
Ako se pažljivo pridržavate svih uvjeta za sadržaj, možda ćete imati sreće vidjeti kako cvjeta đumbir kod kuće Uvjeti.
Berba se odvija nakon što lišće uvene i požuti. Rizomi izvađeni iz tla suše se i skladište se u hladnjaku.
