Uzgoj zelenih mahuna

Zelene mahune su dijetetski proizvod čiji je sadržaj bjelančevina blizak mesu. Njegove nezrele bobe sadrže veliku količinu mikroelemenata i vitamina. Sočni listovi također su prikladni za hranu, za razliku od drugih sorti, ne sadrže pergamentni sloj.

Uzgoj zelenih mahuna

1. Sjeme se sadi rano, u tlo koje još nije imalo vremena da se zagrije.
2. Biljke treba nalaziti na udaljenosti od višegodišnjih nasada, u čijim korijenima često žive puževi, koji mogu oštetiti mlado lišće graha.
3. Izbojci zahtijevaju snažnu potporu, ne može svaka ograda izdržati njihovu težinu. Ne biste trebali koristiti mrežicu, iz nje ćete teško ukloniti zamršene trepavice.
4. Važno je mahune pobrati na vrijeme, inače će zrna postati gruba i neprikladna za konzumaciju.
5. Za dugotrajno skladištenje grah je potrebno zamrznuti.

Najpopularnije sorte: Vigna, Saksa, Maslyanaya, Oltin, Yubileynaya, Kharkovskaya s bijelim sjemenkama, Beloozernaya.

Uzgoj zelenog graha moguć je i na kiselim i alkalnim tlima, ali bogata će žetva sazrijeti samo na plodnom tlu. Najbolji prethodnici za usjev su: krumpir, korjenasto povrće, krastavci, kupus i luk. Vrijedno je posaditi na isto mjesto ne prije nego nakon 3-4 godine.