Korisna svojstva gooseberries

Mnogi od nas vole ogrozd od djetinjstva. Pogotovo oni koji su imali sreću ubrati ovu bobicu ravno s grma na selu ili na selu. Od ogrozda se pripremaju mnoga jela: džem, marmelada, vino, pjene, kompoti, žele i marmelada, pudinzi, marshmallows, sladoled, čak se na njegovoj osnovi pripremaju juhe i složenci, a također se kisele i sole.

Ogrozd može biti veličine šljive ili mali poput graška. Boja bobica kreće se od bijele do ružičaste, od svijetlo zelene do gotovo ljubičaste.

Korisna svojstva gooseberries povezan sa sadržajem velikog broja vitamina, makro- i mikroelemenata. Ogrozd sadrži fosfor, kalij, željezo, natrij, magnezij, tanine i karoten, pektin i organske kiseline, vitamine A, B, PP. Po sadržaju vitamina C u ogrozdu može parirati samo crni ribiz koji ga ima nešto više.

Kožica zrelog ogrozda sadrži najveću količinu korisnih tvari.

Korisna svojstva ogrozda očituju se u činjenici da ima laksativna, koleretska i diuretička svojstva. Pomiješan s pčelinjim medom preporuča se koristiti kod anemije, pretilosti i hipertenzivnih bolesti srca.

Ogrozd čisti tijelo od toksina, koristan je u liječenju kožnih bolesti, bolesti desni i zuba, jača krvne žile, uklanja radionuklide i soli teških metala.

Također, ogrozd je dobro sredstvo za opće jačanje, smanjuje razinu kolesterola i potiče stanični metabolizam.

Za žene s menstrualnim nepravilnostima i krvarenjem iz maternice, korisno je piti izvarak ili jesti ogrozd.