Korisna svojstva sjemenki bundeve

Bundeva je uistinu multifunkcionalna biljka. OKO korisna svojstva bundeve Naši davni preci su ga poznavali i koristili u svakodnevnom životu. Mnogi ljudi znaju za korisna svojstva same biljke, ali sjemenke nisu ništa manje korisne, jer su zasićeni raznim vitaminima, organskim kiselinama, mineralnim solima i drugim elementima korisnim za tijelo.

Sjemenke bundeve zaključuju u svom kemijskom sastavu: fosfor, bjelančevine, željezo, mangan, kolin, cink, kalcij, bakar, razne kiseline, selen, kolin i mnogi drugi elementi u tragovima.

Malo sjeme sadrži istinsko skladište korisnih tvari koje stimulirati funkcioniranje kardiovaskularnog, imunološkog i genitourinarnog sustava. Doprinesite mršavljenje, zdravlje kože i pomlađivanje. Također ima pozitivan učinak na rad jetre, gastrointestinalnog trakta i krvnih žila. Vrijedno je napomenuti da sjemenke bundeve imaju anthelmintička svojstva i svojstva snižavanja šećera.

Koncentracija korisnih svojstava posebno pada na neoguljeno sjeme - tj. Kora je također bogata mikroelementima.

Prilikom prženja, u pravilu, sjeme gubi glavninu svog blagotvornog učinka.

Budući da sjemenke nemaju toksični učinak i ne uzrokuju nikakve nuspojave – preporučuju se djeci, trudnicama i starijim osobama za održavanje zdrave ravnoteže.

Sjemenke bundeve vrlo su obogaćen cinkom, koji je posebno sadržan u gornjem zelenom sloju.Cink igra važnu ulogu u ljudskom životu, normalizirajući rad gušterače. Nedostatak ove tvari pridonosi preranom starenju, povećanju razine kolesterola, slabljenju imuniteta i regeneraciji stanica.

Od sjemenki bundeve pripremaju se prah, emulzija i dekokt koji se koriste za liječenje i prevenciju mnogih bolesti.