Kovnica
Metvica je zeljasta biljka svijetle, svježe arome. Taj miris stvaraju eterična ulja, koja se u velikim količinama nalaze u lišću i stabljici. Ljudi su od davnina znali za ljekovita svojstva metvice., smatrali su ga svetim kod starih Egipćana i Grka.
Posao za uzgoj metvice
Neki zemljoposjednici smatraju da je uzgoj metvice posao koji donosi značajan prihod. U Sjedinjenim Državama, primjerice, metvica se industrijski uzgaja na 280 farmi.
Sirovine dobivene tijekom žetve masovno kupuju poduzeća:
- medicinska industrija
- hrana
- kozmetika
Uzgoj metvice iz sjemena i dijeljenjem korijena
Menta se može naći u gotovo svakoj ljetnoj kućici. Ova nepretenciozna biljka godi oku svojim jarko zelenim lišćem, njen miris osvježava zrak, a čaj kuhan od lišća ima umirujući učinak.
Suhi proizvod uključen je u mnoge recepte tradicionalne medicine.
Metvica se razmnožava, u većini slučajeva, reznicama ili dijeljenjem korijena tijekom presađivanja. Najbolje vrijeme za sadnju novih grmova je početak travnja ili početak kolovoza. Prilikom planiranja gredica treba uzeti u obzir da metvica vrlo brzo raste, tj. nasade ne treba zgušnjavati.
Biljka preferira dobro osvijetljena područja s plodnim tlima, na vapnenačkim tlima gubi aromu.
Uzgoj metvice u zemlji, ne biste ga trebali saditi u područjima s glinastim tlima ili sklona stajaćoj vodi. U nižim područjima preporuča se sadnja metvice u povišene gredice.
Biljka se povremeno prihranjuje i primjenjuju se dušično-fosforna gnojiva prema uputama.Važan postupak u procesu održavanja je sustavno labavljenje tla i uklanjanje korova.
U slučaju vrlo sušnog ljeta, biljke će trebati zalijevati, ali to ne treba činiti prečesto, dovoljno je 3-4 puta mjesečno.
Kako bi se smanjilo isparavanje vlage, tlo u gredicama može se malčirati.
Uzgoj metvice iz sjemena vrlo je problematičan posao., sjeme daje vrlo nježne i slabe klice; da biste optimizirali njegu, morat ćete izgraditi staklenik.
Izrasle sadnice se sade u zemlju i sustavno zalijevaju dok ne ukorijene.
Uzgoj mente kod kuće
Mnogi vrtlari uzgajaju metvicu kod kuće, na prozorskoj dasci. Sadnice se sade u posude ili plastične posude s hranjivom zemljanom smjesom. Zalijevanje i labavljenje tla morat će se provoditi sustavno.
Zasađeni grmovi skloni su brzom razvoju, berba se odvija u godini sadnje. Najbolje je otkinuti listove za berbu prije početka cvatnje. Sirovine vezane u snopove trebat će staviti u zasjenjeno, prozračeno mjesto.
Pravilno osušeni listovi zadržavaju snažnu aromu tijekom cijele godine.
Po želji, svježe ubrane listove možete koristiti za kuhanje čaja.

Čitaj više

Čitaj više

Čitaj više

Čitaj više