Bosiljak

Od davnina su ljudi koristili razne začine i začine kako bi jelima dali posebnu aromu i okus. Odličan začin za meso, turšiju, juhe i sl. Bosiljak se smatra. Štoviše, sadrži karoten i vitamin C u velikim količinama, što uvelike povećava njegovu korist. Bosiljak se često koristi kao ljekovita biljka.

Biljka s mirisnim lišćem uzgaja se u sobnim i vrtnim uvjetima. Uzgoj počinje pripremom presadnica. Da biste to učinili, sjeme bosiljka sadi se u pripremljenu zemlju u kutiji početkom travnja kod kuće ili u stakleniku. Nakon otprilike dva mjeseca, sadnice su spremne za sadnju u zemlju.

Sadnja se može izvesti u tlu gdje su prethodno rasle povrtne kulture, ali tek nakon primjene niza gnojiva. Vrlo je važno održavati razmak između biljaka: sadnice bosiljka sade se u redu na razmak od 20 cm, a između redova treba biti najmanje pola metra. Bosiljak se bere u razdoblju cvatnje. Zatim se suši ili koristi za konzerviranje.