Lastavica - sorta paprike debelih stijenki pogodna za dugotrajno skladištenje

Lastavica je sorta paprike s višedesetljetnom poviješću. Pokazao se kao izvrstan, a zbog stalnog plodonošenja preporučuje se iskusnim povrtlarima i početnicima.

Podrijetlo

Sortu su razvili stručnjaci iz Moldavskog istraživačkog instituta za poljoprivredu i povrtlarstvo. Upisan je u Državni registar Ruske Federacije pod brojem 2, nakon Poklona Moldavije. Lastavica se spremno uzgaja na velikim farmama i na privatnim parcelama od 1974. godine.

Pepper Swallow: karakteristike i opis sorte

Grmovi paprike su srednje veličine, nisu osobito rašireni i standardnog su oblika. Kada se formira veliki broj jajnika, preporuča se vezati stabljike. Plodovi su viseći, glatki, klasičnog stožastog oblika. Duljina im je relativno mala, oko 10 cm, a težina može doseći 80 pa čak i 100 g.

Posebnost ploda je njegov blago zakrivljeni vrh, koji podsjeća na kljun lastavice. Najvjerojatnije je upravo ta sličnost poslužila kao osnova za davanje tako neobičnog imena sorti.

Otpornost na bolesti je prosječna, ali grmovi mogu izdržati nagle promjene vremenskih uvjeta.

Opis plodova, kako izgledaju na fotografiji

Tehnička zrelost počinje stjecanjem svijetlozelene boje, zatim mijenja nijansu u žutu i narančastu, biološka zrelost počinje stjecanjem crvene boje.

Sjeme paprike lastavice može se kupiti u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini. Tko želi sam sakupiti sjemenski materijal, iz vlastite berbe, plodove treba držati na stabljici dok ne poprime jarkocrvenu boju.

Swallow je klasificiran kao sorta debelih stijenki, tijekom razdoblja punog zrenja debljina stijenke može doseći od 5 do 7 mm.

Pogledajmo koristan video o sorti paprike Swallow:

Vrijeme sazrijevanja

Lastochka je srednje rana sorta, tehnička zrelost nastupa 110-130 dana nakon klijanja. Nakon otprilike mjesec dana plodovi dobivaju jarko crvenu boju. Ako se pravilno skladište, plodovi mogu sazrijeti i ubrani. Debela opna omogućuje dugotrajno skladištenje, a dobro podnose i transport.

Glavni dio žetve sazrijeva zajedno, daljnje plodonošenje se ne razlikuje po intenzitetu.

Produktivnost

Od 1 m2. Na otvorenom terenu možete sakupiti od 2,5 do 4,5 kg voća.

Kada se uzgaja u staklenicima, prinos je veći, ali biljke koje se uzgajaju u zatvorenom tlu češće oboljevaju.

Prednosti

Dokaz prednosti sorte je njena visoka konkurentnost, preživjela je stotine sustavno nastalih modernih hibrida. Naravno, postoje i skriveni razlozi za njegovu popularnost: većina sorti i hibrida uzgaja se za uzgoj na malim farmama ili seoskim kućama. Oni nisu od interesa za velike farme.

Prednosti Swallow paprike uključuju:

• nezahtjevna za uvjete uzgoja;
• prijateljsko sazrijevanje;
• rana zrelost;
• mogućnost dugotrajnog skladištenja;
• pogodnost za prijevoz;
• brza prilagodba vremenskim uvjetima;
• dobar okus, debljina;
• univerzalna namjena;
• sposobnost sazrijevanja.

Osim toga, Državni registar ne ukazuje na sorte srednje sezone koje bi se mogle ozbiljno natjecati s Lastochkom, osobito one pogodne za industrijski uzgoj.

Većina novih hibrida ima ograničenja u područjima za uzgoj (samo južne regije), stariji, na primjer, Belozerka, imaju niske prinose.

Mane

Swallow nema puno nedostataka, ali ih treba istaknuti:

• potreba za vezanjem grmlja;
• prinos je manji nego kod modernih hibrida.

Gdje mogu rasti

Paprika je pogodna za uzgoj u gotovo svim regijama i regijama (osim središnje regije, koja možda slučajno nije uvrštena u Državni registar). Vrlo uspješno se uzgaja u europskom dijelu Ruske Federacije i na Uralu,

Uzgajivači povrća ovisno o vremenskim uvjetima biraju način uzgoja: otvoreni ili zatvoreni teren. U isto vrijeme, južno od Kurska i Saratova, sorta se uzgaja na otvorenom terenu, sjeverno - isključivo u staklenicima.

Kako uzgajati presadnice paprike

U većini slučajeva, lastavica se uzgaja u presadnicama. U načelu, u južnim krajevima možete sijati sjeme izravno u zemlju, ali u ovom slučaju žetva će biti moguća tek krajem kolovoza. Oni. Neće biti moguće dobiti ranu žetvu.

Vrijeme za sjetvu sjemena treba izračunati uzimajući u obzir činjenicu da se sadnice sade 70-75 dana nakon klijanja. Povoljni dani odabiru se za sjetvu sjemena u drugoj polovici veljače i početkom ožujka. Ako se paprika planira saditi na otvorenom tlu, vrijeme sjetve može se pomaknuti do sredine ožujka, ovdje se moraju uzeti u obzir vremenski uvjeti.

Bolje je ne brati papriku, već je sijati izravno u zasebne čaše ili tresetne posude s kapacitetom od najmanje 250 ml. Njega sadnica je standardna. Pod pravim uvjetima, prije sadnje, grmovi će već imati pupoljke, a možda i cvjetove.

Prije presađivanja, biljke se tijekom tjedan i pol dana otvrdnu i priviknu na svježi zrak: stave se na otvorene prozore ili iznesu na balkon.

Kako pravilno posaditi papriku

Prilikom sadnje paprike Swallow treba se pridržavati uzorka 40 x 60 cm, nepoželjno je zgušnjavati sadnje, slabo prozračene gredice uzrokuju razvoj gljivičnih infekcija.

Iako će stabljike morati biti vezane kako plodovi rastu, bolje je odmah zabiti klinove.

Od osnovnih pravila njege izdvajamo sljedeće:

• učestalost navodnjavanja je prilagođena tako da je tlo uvijek vlažno;
• Za navodnjavanje se koristi voda zagrijana na suncu;
• Paprike se mogu hraniti nakon 10-12 dana razrijeđenom infuzijom divizme ili otopljenim mineralnim gnojivima;
• Ne preporučuje se korištenje gnojiva koja sadrže dušik kada plodovi počnu sazrijevati.

Grmovi se formiraju na sljedeći način:

• listovi koji se nalaze ispod prve vilice su otkinuti;
• otkinuti cvijet, koji se obično formira na rašljama;
• Da bi se ubrzao razvoj i sazrijevanje uroda, treba brati sve plodove pogodne za konzumaciju.

Pravilno oblikovan grm trebao bi biti prilično razgranat, to je jasno vidljivo na dijagramu prikazanom na slici ispod.

Sorta paprike Swallow brzo sazrijeva, ali nakon berbe glavne žetve počinje cvjetati i formirati jajnike te može uroditi plodom prije početka hladnog vremena. O tome često možete pročitati u recenzijama ljetnih stanovnika.

Osobine okusa, opseg primjene

Okusne kvalitete voća zaslužuju najviše ocjene kušača. Meso im je gusto, slatko i sočno.

Iako je lastavica stvorena kao sorta za industriju konzerviranja, našla je široku primjenu u kulinarstvu. Koriste se plodovi:

• sirovo, za izradu salata;
• za očuvanje;
• za sušenje i zamrzavanje;
• za pripremu ketchups, adjika, lecho;
• za nadjev i pripremu prvih jela.

Pogledajmo koristan video o prinosu sorte i njezinim prednostima:

Sorta paprike Lastochka tražena je u gotovo svim regijama Ruske Federacije, Ukrajine, Moldavije, Bjelorusije, jer je jedini predstavnik rano zrelih ili srednje ranih sorti pogodnih za industrijski uzgoj. Ljetni stanovnici smatraju sortu pouzdanom i univerzalnom i sa zadovoljstvom je sade, čak i ako uzgajaju nove hibride za eksperimentiranje.