Kupus: kada saditi sadnice u srednjoj zoni, kako pripremiti sjeme

Visok prinos povrća možete dobiti sjetvom kvalitetnog sjemena i uzgojem jakih sadnica, a uzgajivači povrća u većini slučajeva preferiraju uzgoj sadnica.
Na primjer, da biste dobili dobar kupus, morate znati kada saditi sadnice u srednjoj zoni, kako ih pravilno presaditi u zemlju i brinuti se za biljke.
Sadržaj:
- Kako odabrati sorte kupusa
- Vrijeme za sjetvu sjemena za sadnice
- Priprema sjemena
- Koju mješavinu tla koristiti
- Vrijeme za sadnju sadnica u otvorenom tlu
- Sjetva sjemena, branje
- Pravila za brigu o sadnicama: zalijevanje, osvjetljenje, temperatura
- Korisni savjeti za pripremu gredica
- Sjetva kupusa u otvorenom tlu
Kako odabrati sorte kupusa
Prije nego što odete u kupovinu sjemena kupusa, odlučite u koje vrijeme će vam trebati žetva, kakva kupus potreban. Uostalom, postoji mnogo sorti ovog povrća, od kojih se svaka preporučuje za konzumaciju u određenom obliku: za pripremu svježih salata, prvih i drugih jela, za kiseljenje ili spremanje svježe tijekom zime.
Rane sorte kupusa daju malu žetvu, gustoća glavica je mala, prosječna težina glavice je oko jedan i pol kilogram. Povrće se koristi uglavnom za pripremu salata, ima kratak rok trajanja i nije pogodno za pripremu zimnice.
Srednje sezonske sorte konzumiraju se svježe, od njih se pripremaju salate koje se mogu čuvati za zimu.
Ako želite svoju obitelj opskrbiti kupusom tijekom cijele godine, dajte prednost zimskim sortama, dobro se čuvaju i mogu se kiseliti.
Vrijeme za sjetvu sjemena za sadnice
Vrijeme sjetve sjemena treba izračunati uzimajući u obzir vrijeme sadnje gotovih sadnica kupusa u krevete. Stoga ćemo razmotriti kada saditi sadnice kupusa u srednjoj zoni za različite sorte i vrste ovog zdravog povrća.
Da biste dobili rano sazrijevajući bijeli kupus, potrebno je posijati sjeme u drugoj desetini ožujka. U istom vremenskom razdoblju siju se hibridne i crvenokose sorte. Optimalno vrijeme za sjetvu kasnih i srednjih sorti je sredina travnja, otprilike od 10. do 15.
Brokula se sije u nekoliko faza, prva sjetva se obavlja u drugoj dekadi ožujka, zatim se sije još nekoliko puta, s razmakom od 15-20 dana, završna sjetva se obavlja 20. svibnja. Na isti način sije se i cvjetača.
Pogledajmo koristan video o tome kada saditi sadnice kupusa u srednjoj zoni i zašto ne biste trebali sijati prerano:
Najbolje vrijeme za sjetvu prokulica je druga polovica travnja.
Kelj keleraba se također sije u više faza, ali se zadnja sjetva obavlja najkasnije u lipnju. Ako je moguće pridržavati se preporučenih poljoprivrednih tehnika uzgoja, tada se sjeme može sijati izravno na gredice, nakon što je tlo pripremljeno u skladu s tim. Da bi se dobila rana žetva korabice, sjetva se provodi od 10. do 20. ožujka.
Preporuča se ponoviti sjetvu najkasnije početkom srpnja. U lipnju se sjeme može sijati u otvoreno tlo.
Savojski kupus ranog sazrijevanja sije se u drugoj desetini ožujka, srednje sorte - 10.-20. travnja, kasne sorte - u prvih deset dana travnja.
Priprema sjemena
Odabiremo sjemenski materijal najbolje kvalitete, inače se možda neće dobiti jake, održive sadnice. Kako bi se spriječila mogućnost oštećenja sadnica gljivičnim infekcijama, preporuča se netretirano sjeme uroniti 20 minuta u vodu zagrijanu na temperaturu od + 50 C. Zatim se sjeme brzo uroni u hladnu vodu da se ohladi.
Da biste ubrzali klijanje, sjeme se može namakati nekoliko dana. Da biste potaknuli proces klijanja, možete potopiti sjeme u Humate, Epin, Silka nekoliko sati.
Ako su sjemenke prekrivene slojem obojene glazure, već su ih obradili proizvođači; u ovom slučaju namakanje nije potrebno.
Koju mješavinu tla koristiti
Da bi sadnice bile udobne, morat ćete koristiti dovoljno hranjiv supstrat. Priprema se u jesen, ali u krajnjem slučaju smjesu možete napraviti prije sjetve sjemena. Morat ćete temeljito samljeti i pomiješati:
- 1 dio humusa;
- 1 dio travnjaka;
- 10 žlica drvenog pepela na svakih 10 kg mješavine tla.
Po želji možete napraviti mješavinu na bazi treseta ili drugih dostupnih komponenti, ali treba imati na umu da bi trebala biti lagana, hranjiva i dobro propuštati zrak i vodu. Možete kupiti i gotov supstrat, ne mora biti namijenjen baš za kupusnjače, može biti univerzalna zemlja za presadnice.
Nepoželjno je koristiti tlo uzeto s gredice na kojoj se povrće uzgaja dugi niz godina; takvo je tlo obično kontaminirano, što značajno povećava vjerojatnost zaraze sadnica zaraznim bolestima.
Preporučljivo je dodati pepeo jer će on ispuniti tlo potrebnim elementima, dezinficirati ga i spriječiti mogućnost razvoja crne noge.
Preporučljivo je osigurati da je kiselost tla neutralna ili teži neutralnoj kiselosti.
U svrhu dezinfekcije, tlo se prolije slabom otopinom kalijevog permanganata.
Pogledajmo koristan video o pripremi sjemena i sjetvi kupusa za sadnice:
Vrijeme za sadnju sadnica u otvorenom tlu
Vrijeme sadnje na otvorenom treba odrediti ovisno o vremenskim uvjetima svojstvenim klimatskoj zoni u kojoj živite, kao io vrsti povrća. Bilo bi dobro upoznati se s tablicom koja sadrži informacije o tome u kojoj se dobi određena sorta kupusa može ponovno saditi.
Raznolikost kupusa | Optimalna dob za transplantaciju (u danima) |
Bijeli kupus, rane sorte | 45-60 |
Bijeli kupus kasne sorte | 35 |
Hibridne sorte kupusa | 35 |
Sorte crvenog kupusa | 35 |
Brokula | 35-45 |
U boji | 45-50 |
Bruxelles | 45-50 |
korabica | 35 |
Kelj | 45-50 |
Sjetva sjemena, branje
Sjeme kupusa može brzo niknuti samo ako je tlo dovoljno vlažno. Stoga se prije sjetve preporuča dobro navlažiti. Ali nakon što sjeme padne u supstrat, zalijevanje se ne preporučuje, pretjerana vlaga može izazvati zarazu biljaka gljivičnom bolešću, tzv. crna noga. Zalijevanje se nastavlja tek nakon nicanja.
Spremnici za sjetvu pripremaju se unaprijed, moraju imati rupe za odvod vode.
Možete očekivati da će se klice pojaviti unutar tjedan dana. Prorjeđivanje presadnica provodi se ako je sjeme pregusto posijano, preporučeni raspored sjetve je 20x20 mm.Nakon dva tjedna presadnice se pikiraju, za što se biljke presađuju u pojedinačne ćelije veličine najmanje 30x30 mm, stabljika se može produbiti do razine kotiledona.
Nakon još dva tjedna, sadnice se presađuju u čaše, njihov promjer treba biti najmanje 50 mm, a visina 60 mm. Prije sadnje, preporučljivo je tretirati čaše otopinom bakrenog sulfata, što će spriječiti mogućnost razvoja gljivičnih infekcija.
Tresetne čaše također se mogu koristiti za presađivanje.
Ako odlučite učiniti bez branja, tada svako sjeme treba odmah posijati u osobnu čašu. Ovo je najmanje traumatična metoda koja vam omogućuje očuvanje cijelog korijenskog sustava koji je uzgojio sadnicu.
Pravila za brigu o sadnicama: zalijevanje, osvjetljenje, temperatura
Kupus je biljka koja voli vlagu, pa se zalijevanje planira tako da se površina tla ne isuši. Istodobno, višak vlage može uzrokovati širenje gljivičnih bolesti (crna noga) ili truljenje korijena.
Za prevenciju negativnih pojava preporučuje se:
- osigurati slobodan protok viška vode iz spremnika;
- prozračite sobu nakon zalijevanja, a posebno nakon navodnjavanja sadnica.
Važno je pridržavati se temperaturnog režima, preporučene vrijednosti su od +18 C do +20 C, moraju se pridržavati do klijanja. Tada se temperatura može spustiti na +17 tijekom dana i + 10 C noću. Promjene temperature nisu opasne za biljke, omogućit će sadnicama da ojačaju i očvrsnu te spriječiti njihovo povlačenje prema gore.
Cvjetača će zahtijevati višu temperaturu:
- prije nicanja - +23 +25 C;
- za sadnice - + 23 C tijekom dana i + 15 C noću.
U slučaju cvjetače, snižavanje temperature negativno će utjecati na prinos, cvatovi će biti mali.
Ako se presadnice uzgajaju u zatvorenom prostoru, biljkama će najvjerojatnije nedostajati svjetla. Dnevno svjetlo za sadnice kupusa treba biti od 12 do 15 sati. Za osvjetljavanje sadnica možete koristiti fitolampe ili obične fluorescentne svjetiljke.
Korisni savjeti za pripremu gredica
Metoda uzgoja kupusa bez sjemena prihvatljiva je samo za južne regije, u hladnim klimatskim uvjetima preporuča se koristiti opciju uzgoja sadnica. Čak i najranijim sortama potrebno je najmanje 4 mjeseca da se razviju.
Najbolji prethodnici kupusa u vrtnim gredicama su:
- krumpir i mrkva;
- krastavci i grah.
Od nepoželjnih biljaka prekursora ističemo:
- mrkva i repa;
- rotkvica, rutabaga i senf.
Nakon ovih usjeva, preporučljivo je saditi kupus tek nakon 4-5 godina, jer Bit će teško izbjeći infekciju sadnica.
Gredice za usjev postavljene su na dobro osvijetljenim područjima, po mogućnosti na jugoistočnim padinama. Preporučljivo je početi pripremati tlo u jesen, dodati organska gnojiva brzinom od 1 kante humusa za svaki kvadratni metar tla. Također možete dodati pepeo, superfosfat i ureu.
Prije kopanja u tlo se dodaju pijesak i treset. Tlo se također prolije otopinom kalijevog permanganata. Otkopaju vrijeme, poravnaju gredice grabljama tek u proljeće, zatim ih pokriju da zadrže vlagu.
U jako kiselo tlo dodaje se gašeno vapno koje također sprječava razvoj gljivičnih bolesti.
Određena gnojiva trebate primijeniti uzimajući u obzir sorte koje planirate uzgajati; na primjer, rane sorte vrlo dobro reagiraju na gnojidbu dušičnim gnojivima, mogu se primijeniti u jesen.
Sjetva kupusa u otvorenom tlu
Za južne regije prihvatljiva je opcija uzgoja kupusa bez sadnica. Iskusni uzgajivači povrća preporučuju sakupljanje dvolitarskih plastičnih boca ispod vode i odsijecanje dna. Oni će biti potrebni za stvaranje mikrostaklenika. Na svaku rupu u koju posijete zrno stavlja se boca koja će ubrzati klijanje sjemena i zaštititi sadnice od hladnoće i vjetra.
Sjetvu treba započeti nakon kiše ili umjerenog zalijevanja gredice.
Za formiranje rupa možete koristiti grlo iste plastične boce, potrebno ga je produbiti za 2-3 cm, a sjeme se stavlja u dobivenu depresiju. Ako u svaku rupu posijete 3 sjemenke, moći ćete odabrati najjaču biljku.
Teško je naznačiti datume sjetve, ovisno o području prebivališta i određenim klimatskim uvjetima, oni mogu varirati između treće desetine travnja i prve polovice svibnja.
Osim toga, treba uzeti u obzir karakteristike sorti; evo primjera za srednju zonu:
- rani se siju u prvih deset dana svibnja;
- srednje kasno - početkom svibnja;
- kasne sorte - u posljednjim danima travnja.
Za područja s hladnom klimom treba odabrati rane sorte i sijati ih u drugoj desetini svibnja.
Usjevi se ne smiju zgušnjavati, udaljenost između grmlja u redu treba biti od 30 do 40 cm, razmak između redova mora biti najmanje 50-60 cm, ali po želji možete koristiti shemu sadnje 50x50 cm.
Dubina polaganja sjemena nije veća od 2-3 cm.
Preporuča se posipati rupe ne zemljom, već humusom, a zatim se može malo zbiti. Rupu treba odmah pokriti bocom kojoj je odrezano dno. Treba ga produbiti u zemlju, inače bi vjetar mogao srušiti lagano sklonište. Korisno je koristiti boce, jer su prilično funkcionalne: tijekom dana poklopci se mogu odvrnuti, biljka će dobiti više svježeg zraka. Zavrtanje poklopca preko noći pomoći će zadržati toplinu.
Uzgoj presadnica kupusa kod kuće pomalo je problematičan, ali samo metoda presadnica omogućit će vam postizanje visokih prinosa biljaka. U područjima s hladnom klimom jedino se tako mogu dobiti visokokvalitetne oblikovane vilice.