Jagode

Skladište vitamina u svakom vrtu su jagode. Njegov bogati okus, svijetla boja i ljekovita svojstva usko su povezani s njegovim bogatim sastavom. Sadržaj željeza, folne kiseline i vitamina C u nekoliko jagoda veći je nego u istoj naranči, jabuci i grožđu.

Unatoč njihovoj nepretencioznosti prema tlu, uzgoj jagoda i njihov prinos ovisit će o količini hranjivih tvari, zalijevanju i razini podzemnih voda. Mjesto bi trebalo biti smješteno na otvorenom sunčanom mjestu na vlažnom tlu, ali bez stajaće vode. Zalijevanje jagoda je posebno važno, jer se korijenje nalazi na dubini od samo 20 cm, ali pojava podzemne vode ne smije biti bliža od 0,7 m do površine.

Pripremu mjesta treba provesti u jesen. Da biste to učinili, tlo se iskopa mineralnim i organskim gnojivima. Dubina kopanja je od velike važnosti: vrtne jagode će bolje roditi što je tlo dublje obrađeno. Sve o sortnim karakteristikama usjeva, drugim pravilima za uzgoj i sadnju jagoda pronaći ćete u ovom odjeljku.